La primavera es una época del año llena de renovación, colores vibrantes y sabores frescos. Es el momento perfecto para explorar nuevos ingredientes y crear platos ligeros y deliciosos que reflejan la energía y vitalidad de la temporada.
Si estás buscando formas de recibir la primavera en tu cocina, agregar vegetales deliciosos para que tus hijos disfruten, en ClubZ te mostraremos una receta fácil, fresca y deliciosa que seguramente les encantará.
¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla y disfrutar de esta nueva temporada que se viene!
Ensalada de frutillas y espinaca con vinagreta de miel Ingredientes:
- ● 2 tazas de espinacas frescas
- ● 1 taza de frutillas, lavadas y cortadas en rodajas
- ● 1/4 de taza de nueces picadas
- ● 1/4 de taza de queso feta desmenuzado
- ● 2 cucharadas de miel
- ● 2 cucharadas de vinagre balsámico
- ● 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- ● Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón grande, combina las espinacas, las frutillas, las nueces y el queso feta.
- En un tazón pequeño, mezcla la miel, el vinagre balsámico y el aceite de oliva.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Vierte la vinagreta sobre la ensalada y revuelve suavemente para combinar todos los
ingredientes.
- Sirve de inmediato como una opción refrescante y sabrosa para dar la bienvenida a
la primavera.