¡Bienvenidos, mini chefs (y papás)! Hoy nos adentramos en el mundo de la repostería con frutas frescas y de temporada, perfectas para que los pequeños de la casa se conviertan en pequeños grandes cocineros. En Club Z, creemos que la cocina puede ser una aventura divertida y educativa, y qué mejor manera de disfrutarla que preparando postres fáciles con frutas de estación.

¡Acompáñanos a descubrir recetas deliciosas y sencillas que harán que tus hijos se entusiasmen con la cocina!

1. Brochetas de frutas y yogur

 

Ingredientes:

– Frutillas

– Kiwis

– Mangos

– Yogur natural o griego

– Miel (opcional)

 

Instrucciones:

 

1. Lava y corta las frutillas en mitades, pela y corta el kiwi y el mango en trozos pequeños.
2. Deja que los niños ensarten los trozos de fruta en palitos de brocheta, alternando los colores y tipos de fruta.
3. Sirve las brochetas con un cuenco de yogur al lado. Para un toque extra, añade un chorrito de miel al yogur.

 

2. Mini tarta de frutillas y mascarpone

Ingredientes:

– Frutillas (fresas)

– Galletas de vino

– Queso mascarpone

– Azúcar

– Unas gotas de esencia de vainilla

 

Instrucciones:

1. Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla con un poco de mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de moldes para tartas pequeñas.
2. Mezcla el queso mascarpone con azúcar y esencia de vainilla al gusto. Extiende esta mezcla sobre la base de galleta.
3. Lava y corta las frutillas en rodajas finas y colócalas encima de la mezcla de mascarpone.
4. Refrigera durante una hora antes de servir.

 

3. Paletas de frutas congeladas

Ingredientes:

– Frutillas

– Kiwis

– Pera

– Jugo de naranja natural

Instrucciones:

1. Lava y corta las frutas en trozos pequeños. Si prefieres, puedes triturar las frutas para hacer un puré.
2. Llena moldes para paletas con las frutas y vierte un poco de jugo de naranja sobre ellas.
3. Inserta los palitos en los moldes y congela durante al menos 4 horas.
4. Para desmoldar fácilmente, sumerge brevemente el molde en agua tibia.

 

4. Compota de manzana y pera

Ingredientes:

– Manzanas

– Peras

– Azúcar (opcional)

– Un poco de agua

Instrucciones:

1. Pela y corta las manzanas y peras en trozos pequeños.
2. Cocina las frutas en una olla con un poco de agua a fuego medio hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos.
3. Tritura las frutas hasta obtener un puré suave. Puedes añadir azúcar al gusto si lo prefieres más dulce.
4. Deja enfriar y sirve solo o con un poco de yogur.

 

¡Esperamos que estas recetas hagan que tus pequeños cocineros se diviertan mientras preparan deliciosos postres con frutas frescas! En Club Z, nos encanta ver cómo los niños exploran y aprenden a través de la cocina.

 

¡Que disfruten de esta deliciosa aventura culinaria!