Los alimentos altos en azúcar, poseen grandes cantidades de calorías y son bajos en nutrientes. Estas calorías o densidad energética son de rápida absorción, lo que significa que generan altos en niveles de glucemia que luego vuelven a bajar, ocasionando esta necesidad por volver a consumir algo dulce. Por lo tanto, la manera en que proporcionamos este tipo de alimentos a nosotros mismos y a nuestros pequeños es algo muy relevante en su salud y en sus vidas. Y es por eso que hoy te queremos brindar algunos tips para tratar de limitar este consumo con alternativas más saludables y que también puedan disfrutar. Primero que todo, lo importante es no expresarlo como una prohibición de alimentos, pues puede ocasionar que después no pueda controlar ese impulso por…

El 22 de abril de cada año se celebra el día de la Tierra, una oportunidad para promover alternativas sustentables que todos podamos aplicar en nuestro propio hogar para generar un aporte positivo al medio ambiente. Por eso, en esta oportunidad nos gustaría compartir algunas recomendaciones para crear conciencia desde tu propia rutina, realizando cambios muy sencillos: 1.           Ten presente las 3R (reciclar, reutilizar y reducir), utilizando bolsas reutilizables, separando los desechos, reemplazando las botellas desechables por botellas personales que se puedan ir rellenando. 2.          Cuida el agua, reduciendo tu tiempo en la ducha, cerrando la llave al lavarte los dientes, o reutilizarla para regar las plantas del hogar. 3.          Puedes cambiar tu cepillo regular por alguno de bambú que tardará menos años en degradarse. Incluso hay opciones…

En estos periodos de Pascua y Conejitos, es necesario contemplar la relevancia de la ingesta saludable y buscar alternativas para regular estos altos niveles de azúcar, ya que queremos que los niños disfruten de esta costumbre, tratando de lograr un consumo apropiado de huevitos de chocolate. El chocolate tiene sus pros y contras, por eso lo más importante es generar conciencia de que las golosinas deben ser racionadas y no consumir en exceso, pues no son considerados alimentos saludables o que proporcionen las vitaminas necesarias. Sin embargo, según docentes en Nutrición, los chocolates que tienen un mayor porcentaje de cacao, es decir de 60% hacia arriba, pueden otorgar ciertos beneficios si se consumen de forma moderada. Estos tienen antioxidantes y ácidos grasos insaturados que ayudan a prevenir patologías…

En este Día de la Salud queremos destacar la relevancia de los buenos hábitos desde la infancia. Tanto en la alimentación como en la actividad física y mental en general. La OMS (Organización Mundial de la Salud), define la salud como “un completo estado de bienestar físico, social y mental”, es por esto que mediante hábitos y costumbres que adquirimos a lo largo de nuestra vida, podemos mantenernos en el lado saludable. El Informe Mapa Nutricional 2019 de Junaeb evidencia que el 52% de los escolares chilenos tienen malnutrición por exceso, por lo que adoptar medidas en la rutina para mejorar el cuidado del cuerpo se ha hecho muy relevante. ¿Cómo logramos esto? Dedicando tiempo para las comidas establecidas, desayuno, almuerzo y cena.  La energía que aportan los…

Este concepto se refiere a todas las variantes que pueden afectar tanto positiva como negativamente a la nutrición de tu organismo, es por eso, que mantener el equilibrio de todas ellas es fundamental. La alimentación siempre será la más relevante, pues depende de una buena rutina de comidas, la energía emocional y física que obtendrás para tu día a día. Tener un consumo equilibrado de frutas, verduras, proteínas, y por supuesto, la correcta hidratación, tomar entre 1 y 3 litros de agua diario para reponer los gastos energéticos. Posterior a esto, viene el deporte o cualquier actividad física, no importa cuál sea, pero tener una rutina de movimiento, especialmente si se realiza en la mañana, permite activar no solo el cuerpo, sino también la mente, preparándote para empezar…

El ritmo que hay que tener en el día a día para equilibrar las clases, el estudio, los hobbies y la alimentación puede resultar agotador. Pero si nos enfocamos en lo que podemos sumar dentro de nuestra rutina para que nos dé la energía necesaria, tendremos días exitosos. Dentro de esto, lo más importante viene siendo la energía necesaria para cumplir todas nuestras tareas y desafíos diarios, ¿sabías que hay varios alimentos que agregándolos a nuestra dieta diaria podrían ayudarnos con esa tarea? Te los mencionamos acá: El huevo: Es alto en proteínas, precursores de la serotonina, o sea de tu estado anímico. Y aporta vitamina B para metabolizar la energía. Las almendras: Fuente de proteínas, calcio y magnesio, mineral que alimenta las células de tu cuerpo. El…

En la pirámide alimenticia, las frutas y verduras son los alimentos más importantes dentro de las porciones diarias. Es sabido que aportan positivamente a distintas áreas de la salud del organismo, pero ¿conoces los beneficios específicos según sus colores? Aquí te los mencionamos: Amarillo y naranjo: Ayudan a no tener estitiquez, a la visión y a erradicar enfermedades de la piel. Son ideales para el sistema cardiovascular y aumentan las defensas del cuerpo. Son altas en vitamina A y Betacaroteno. Blanco: Mantienen el sistema nervioso y cardíaco, mejoran la salud coronaria y aumentan las defensas en contra de enfermedades, previniendo incluso algunos tipos de cáncer. Morado: También ayudan a tus defensas previniendo enfermedades, mantienen en equilibrio tu presión arterial. Bloquean la formación de carcinógenos. Altas en antioxidantes. Rojo:…

¿Buscas recetas de cupcakes saludables? Cualquier persona puede disfrutar de unos ricos cupcakes sin tener que pensar en su peso cuando tienen los ingredientes adecuados. Son postres deliciosos, con ingredientes bajos en calorías, ideales para ir dejando poco a poco la adicción a los productos refinados y el azúcar. Además, estos bocadillos son perfectos como snack de oficina, picar en reuniones y postres dietéticos en comedores empresariales. Las 15 mejores recetas de cupcakes bajos en calorías Con las 15 recetas de cupcakes que  encontrarás  en  el siguiente link  no tendrás dudas en incluirlos como la mejor opción de postres saludables.  VER RECETAS